Veja a entrevista do Cate com o empreendedor e churrasqueiro Estevão Medeiros, que tirou as principais dúvidas de quem está iniciando a carreira no ramo!
Tag: Gastronomia
DICA | Prós e contras de abrir uma dark kitchen
Quer abrir uma dark kitchen? Saiba quais são os prós e contras desse modelo de negócio, também conhecido como cozinhas fantasmas.
DICA I Produza temperos caseiros para vender e usar na cozinha!
Os temperos caseiros podem ser comercializados e utilizados na cozinha para substituir produtos industrializados. Veja como fazer!
Curso | Como se tornar um churrasqueiro profissional: o negócio e as técnicas do churrasco de qualidade
Transforme habilidades de churrasqueiro em renda prestando serviços para restaurantes, eventos e serviços em domicílio. Inscreva-se e estude sobre a profissão.
DICA I Gastronomia e turismo nos bairros da capital: veja os números
A riqueza gastronômica de São Paulo está espalhada por todos os distritos da capital, atraindo turistas e visitantes. Entenda os números!
DICA I A importância do setor gastronômico no centro de São Paulo
A região central abriga diversos bares e restaurantes que atraem visitantes e turistas para prestigiar a sua diversidade cultural.
Curso | Gastronomia em conexão
Faça a sua capacitação completa em gastronomia navegando por três trilhas formativas de videoaulas e materiais complementares!
DICA | Os tipos de burger que não podem faltar no cardápio da sua hamburgueria
Explore novas ideias para aplicar no cardápio da sua hamburgueria e expanda o seu negócio
DICA | Como manter um bar lucrativo
Mantenha seu bar lucrativo com gestão eficiente, identidade forte, bom atendimento e estratégias para atrair e fidelizar clientes.
DICA | Aprenda a montar marmitas congeladas para vender
Invista no ramo de marmitas congeladas com técnicas de cozinha, montagem e armazenamento dos alimentos.
