A gastronomia é um importante motor da economia paulistana, construído a partir do trabalho de empreendedores e profissionais que organizam a produção e a distribuição dos alimentos. O curso “Empreender na Gastronomia” procura qualificar este público nos fundamentos da logística, da gestão e do empreendedorismo gastronômicos.
A partir das necessidades de cada tipo de negócio, a capacitação aborda pontos como precificação, formalização, normas sanitárias, habilidades comportamentais e estratégias para se posicionar no mercado. Veja os módulos do curso:
Módulo 1: Fundamentos do empreendedorismo gastronômico
- Unidade 1: Introdução ao mercado gastronômico
- Unidade 2: Cuidados essenciais e regulamentação
Módulo 2: Logística e gestão de produtos gastronômicos
- Unidade 1: Compras, estoque e validade dos produtos
- Unidade 2: Precificação e análise de mercado
Módulo 3: Empreendendo na gastronomia
- Unidade 1: Formalização do negócio gastronômico
- Unidade 2: Como empreender na gastronomia
A formação tem carga total de sete horas e conta com emissão de certificado, após a conclusão dos módulos e a participação na pesquisa de satisfação. Ficou com alguma dúvida? Deixe nos comentários e responderemos o mais rápido possível.
Bons estudos!
Como fazer pra se inscrever?
Olá Cristiane! Para se inscrever é só clicar em Acesse, logo abaixo da descrição do curso, e fazer o seu cadastro. Para encontrar todos os cursos do portal Cate, acesse a aba “”CURSOS”” através deste link: https://cate.prefeitura.sp.gov.br/cursos/. Quando clicar em algum deles, será direcionado(a) para a página inicial do curso. Lá, poderá conferir informações como carga horária, disponibilidade de certificado e se o curso é presencial ou realizado à distância. Para se inscrever nos cursos à distância, clique em “”ACESSE”” e, depois, em “”INSCREVA-ME””. Caso o curso seja disponibilizado por uma instituição parceira, você será direcionado(a) para a página da… Read more »
Não tem onde se inscrever?
Olá, Lilian ! Para se inscrever nos cursos a distância (on-line) clique em “Acesse”, um botão preto que fica na página inicial do curso logo após a sua descrição. Você será direcionado(a) para a página de inscrição nos cursos desenvolvidos pela Prefeitura de São Paulo ou para a página da instituição parceira que oferece o curso. Caso o curso seja oferecido por uma instituição parceira, será necessário fazer cadastro na plataforma para acessar o conteúdo de aprendizado. Já a inscrição em cursos presenciais depende da oferta de vagas e do formato de inscrição: fique atento ao portal para novidades! Seguimos… Read more »
Olá. Não tenho permissão para me inscrever nesse curso. Fiz outros cursos da plataforma e é a segunda vez que sou “barrada”. Por favor, quero saber o motivo pelo qual não posso acessá-lo. Aguardo e agradeço.
Olá, Cristiane! Para se inscrever é só clicar em Acesse, logo abaixo da descrição do curso, e fazer o seu cadastro. Para encontrar todos os cursos do portal Cate, acesse a aba “”CURSOS”” através deste link: https://cate.prefeitura.sp.gov.br/cursos/. Quando clicar em algum deles, será direcionado(a) para a página inicial do curso. Lá, poderá conferir informações como carga horária, disponibilidade de certificado e se o curso é presencial ou realizado à distância. Para se inscrever nos cursos à distância, clique em “”ACESSE”” e, depois, em “”INSCREVA-ME””. Caso o curso seja disponibilizado por uma instituição parceira, você será direcionado(a) para a página da… Read more »
Olá! Por favor, quero saber se há pré-requisitos para acessar o curso “Empreender na Gastronomia”, pois na minha área de aluno há uma mensagem informando que não posso me inscrever. Aguardo e agradeço.
Olá, Cristiane! Para se inscrever é só clicar em Acesse, logo abaixo da descrição do curso, e fazer o seu cadastro. Para encontrar todos os cursos do portal Cate, acesse a aba “”CURSOS”” através deste link: https://cate.prefeitura.sp.gov.br/cursos/. Quando clicar em algum deles, será direcionado(a) para a página inicial do curso. Lá, poderá conferir informações como carga horária, disponibilidade de certificado e se o curso é presencial ou realizado à distância. Para se inscrever nos cursos à distância, clique em “”ACESSE”” e, depois, em “”INSCREVA-ME””. Caso o curso seja disponibilizado por uma instituição parceira, você será direcionado(a) para a página da… Read more »
Por favor, parem de replicar respostas automáticas. Leiam os questionamentos, entendam e tentem resolver. A orientação passada foi realizada e o acesso não foi permitido Por favor, verifiquem o que está ocorrendo.
Olá, Cristiane! Caso ainda tenha alguma dificuldade; por favor, acesse o robô de atendimento e relate seu problema para que possamos auxiliar: 1. entre no Portal Cate e acesse o robô de atendimento https://cate.prefeitura.sp.gov.br/; 2. Clique em “”Preciso de ajuda com meu cadastro no portal””; 3. Clique em “”Já fiz meu cadastro, mas não consigo acessar. O e-mail ou a senha estão inválidos””; 4. Clique em “”Não, esqueci o e-mail””; 5. Declare o seu e-mail e CPF e relate o seu problema, conforme as instruções que serão dadas.
Seguimos à disposição. Abraços.
Acessei e o problema não foi solucionado. Sigo sem conseguir acessar o curso e sem saber o motivo pelo qual meu acesso não está autorizado. A quem devo procurar para conseguir acessar o curso, já que vocês não conseguem resolver?
Olá, Cristiane! Caso ainda tenha alguma dificuldade; por favor, acesse o robô de atendimento e relate seu problema para que possamos auxiliar: 1. entre no Portal Cate e acesse o robô de atendimento https://cate.prefeitura.sp.gov.br/; 2. Clique em “”Preciso de ajuda com meu cadastro no portal””; 3. Clique em “”Já fiz meu cadastro, mas não consigo acessar. O e-mail ou a senha estão inválidos””; 4. Clique em “”Não, esqueci o e-mail””; 5. Declare o seu e-mail e CPF e relate o seu problema, conforme as instruções que serão dadas.
Seguimos à disposição. Abraços.
Olá.
“Opções de inscrição
Empreender na gastronomia
Você não pode se inscrever neste curso.”
Essa é a mensagem que aparece na área de inscrição do curso. Estou há dias, e através dos diversos canais de comunicações, informando sobre o problema que parece não ter solução e tampouco despertar o interesse da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho. Acredito que precisarei relatar o descaso à ouvidoria do município.
Nao consigo acessar trilha 2 e 3 do curso gastronomia so da erro 🤦🏻♀️
Olá, tudo bem?
Eu conclui o curso de confeitaria e quando vou ver sobre certificado , consta que só fiz 75% do curso.
Voltei várias vezes as aulas e não consigo encontrar o erro .
Alguém pode me ajudar, por favor?
Esse é o Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos ?