Iniciando na carreira de barista
Carga Horária
7h
Modelo
Online
Certificado
Sim
Detalhes do curso
O barista é o profissional que prepara e serve café e outras bebidas quentes. Ele trabalha em restaurantes, cafeterias, lojas de conveniência e outros estabelecimentos de serviço de alimentação. Ele se destaca no ambiente de trabalho por ser um especialista e ser capacitado para atender um público cada vez mais qualificado quando o assunto é uma das paixões nacionais.
De olho nesse mercado de trabalho, o Portal Cate oferece o curso “Iniciando na carreira de barista”, on-line e gratuito. A formação é dividida em três módulos:
– Módulo 1: O mercado do café – apresenta o cenário no Brasil e em São Paulo;
– Módulo 2: O profissional barista – mostra detalhes da profissão e os métodos de preparo de café mais conhecidos;
– Módulo 3: Qualidade, certificações e oportunidades – foca as oportunidades de trabalho.
Módulos do curso
- O café no Brasil e em São Paulo
- A bebida café
- O que faz o barista?
- Métodos de preparo
- Como identificar a qualidade, classificação e certificação do café?
- Oportunidades do mercado de café