Panificação: aprenda técnicas básicas para vender pães caseiros
Carga Horária
7h
Modelo
Online
Certificado
Sim
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Detalhes do curso
Você, com certeza, soube de alguém que começou a fazer pães durante a pandemia e até a gerar renda. É pensando nesse público e em quem ainda quer colocar a mão na massa, que o portal Cate lança o curso Panificação: aprenda técnicas básicas para vender pães caseiros.
Com uma carga horária de 7 horas, o objetivo é apresentar as matérias-primas, os utensílios necessários, métodos e processos de produção, modelagem e receitas básicas. Além, é claro, de dar dicas de como comercializar a produção e gerar lucro.
O curso, on-line e gratuito, é o primeiro passo para começar a se profissionalizar na produção caseira. Vamos nessa?
Módulos do curso
- Unidade 1: Contexto da panificação na cidade de SP
- Unidade 2: Gostei! Quero começar meu negócio
Módulo 1
- Unidade 1: Utensílios e Equipamentos
- Unidade 2: Matéria prima e função dos ingredientes
- Unidade 3: Métodos e processos de produção de pães
- Unidade 4: Modelagem: passo a passo
Módulo 2
- Unidade 1: Como começar a vender seus pães
- Unidade 2: O caminho para a lucratividade
Módulo 3
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