Quanto devo cobrar pelo meu produto?

A valoração de um produto, ou seja, a determinação do valor de venda de uma mercadoria, é um dos passos mais importantes para o sucesso de um negócio. Para isso, é preciso entender que o preço cobrado do cliente é um cálculo que envolve os custos de produção, o valor das horas de trabalho e a projeção do lucro.
O primeiro passo – e mais negligenciado pelos empreendedores e empreendedoras iniciantes – é determinar o valor de custo real de cada item utilizado na produção da mercadoria, como botão, linha e embalagem, entre outros. Depois, é indicado fazer uma pesquisa de mercado entre pessoas e/ou empresas que oferecem similares; assim, é possível ter uma noção base do valor que deve ser ofertado aos seus clientes.
A partir daí, é possível prever que a valoração do seu produto será o valor de custo + 40% de lucro ou a porcentagem que for mais coerente para o seu tipo de negócio.
Ainda tem dúvidas? O Portal Cate preparou algumas dicas para te ajudar a realizar esse cálculo com maior precisão. Confira:
Some todos os itens utilizados na confecção
Some tudo que está sendo utilizado na produção, inclusive elementos menores. Por exemplo: para fazer uma vela aromática é preciso utilizar 10 ml de óleo essencial, não importa que você compre esse ingrediente por litro. É importante ter um cálculo aproximado do custo desses 10 ml para poder incluí-lo no valor de custo final.
Leve em conta o valor de mercado da sua matéria-prima
Um bom empreendedor sabe onde comprar os insumos e/ou ingredientes com o menor preço e, assim, ter um maior custo-benefício para sua mercadoria. Mas, na hora de calcular o preço de custo do produto, é importante levar em consideração o preço de mercado real daquilo que foi utilizado em sua confecção. Por exemplo: você aproveitou uma promoção e comprou chocolates pela metade do preço usual para preparar brigadeiros gourmet. Na hora de valorar é importante usar o valor normal do chocolate porque, muito provavelmente, ele terá voltado ao preço normal quando você fizer a próxima compra.
Não se esqueça das despesas de consumo
Muito provavelmente será necessária a utilização de água, energia elétrica ou gás na produção de sua mercadoria. Calcule um valor aproximado desses gastos e o distribua proporcionalmente no valor de custo de seus produtos. Se você utiliza internet como principal meio de divulgação e de comunicação com os seus clientes, também será importante considerá-la nesse cálculo em algum momento.
Materiais específicos de alto custo
Vamos supor que você seja um(a) fotógrafo(a) autônomo(a) e faça a cobertura de eventos com uma câmera profissional. Se o aparelho fotográfico sofrer algum dano em determinado momento, você será impedido de trabalhar até que compre um novo. Por isso, quando há utilização de um equipamento específico e de alto custo, é importante levar esse risco em consideração. O ideal é atribuir um valor simbólico ao orçamento de cada serviço – e que deve ser reservado justamente para situações de manutenção ou reposição do equipamento. O mesmo vale para outros aparelhos eletrônicos e utensílios de cozinha profissional.
Calcule o tempo de produção (mão de obra)
Não importa que você trabalhe sozinho, o seu tempo também tem preço. Para isso, é preciso pensar como se estivesse pagando um funcionário. Estipule um valor coerente com o mercado da sua hora de trabalho e não deixe de incluí-lo na valoração de seu produto. Isso é muito importante, principalmente quando se trata de peças de confecção personalizada. Se você costurar um vestido que leva cerca de seis horas para ficar pronto e sabe que a sua hora de trabalho vale R$10,00, os R$60,00 equivalentes à sua mão de obra devem estar inclusos no valor de venda dessa peça.
Gastos adicionais
Se você vende seu produto em algum lugar específico ou precisa se deslocar para realizar a entrega, o valor de locomoção deve ser cobrado à parte ou, então, estar incluso na valoração da mercadoria que será vendida. Isso também é válido para estabelecimentos físicos, em que é necessário despender uma quantia para o pagamento do aluguel ou mensalidade.