Criada para dar ideias sobre como gerar renda com a venda de alimentos, incluindo as boas práticas em manipulação, para garantir a qualidade de seus produtos, além de estratégias de negócio.
04 de maio de 2026
15 horas
2 cursosA trilha formativa Princípios Básicos da Gastronomia proporciona uma base para quem deseja uma oportunidade de empreender ou gerar renda no setor gastronômico, por meio de ideias sobre como empreender e gerar renda com a venda de marmitas, por exemplo. O foco está no desenvolvimento de técnicas culinárias essenciais e em estratégias de vendas eficazes.
Complementando a visão de negócio, a formação prioriza a técnica por meio do domínio das boas práticas de manipulação de alimentos, requisito obrigatório para o comércio seguro e de qualidade. Os cursistas aprenderão a executar os protocolos de higiene estabelecidos pelos órgãos de vigilância em saúde, garantindo a entrega de produtos livres de contaminação e elevando o padrão de confiança junto aos clientes.
O participante que concluir todos os módulos e preencher a pesquisa de satisfação, receberá um certificado que comprova sua preparação e aprendizado durante a trilha.
Aproveite os cursos gratuitos, aprimore suas habilidades e amplie suas chances de conquistar uma oportunidade.
O Cate conecta você ao trabalho.
Bons estudos!
Comercialização de alimentos
Empreendedorismo
Higiene e armazenamento
Manipulação de alimentos
Organização da produção
Preparo de alimentos
Técnicas básicas da gastronomia
Conclua todos os cursos abaixo para finalizar a Trilha dos Princípios Básicos da Gastronomia.
Quando concluir a Trilha dos Princípios Básicos da Gastronomia, você pode avançar para outras trilhas formativas que ajudam a desenvolver seu perfil profissional.
Criada para ajudar quem está à procura de uma oportunidade de emprego na área.
Criada para ajudar quem busca se atualizar na área de inovação, conhecer e trabalhar com as novas tecnologias.
