Aqui o custo-benefício é que manda na oferta de vendas para a data.
Categoria: Gastronomia
DICA I PodCate: Como conquistar o primeiro emprego na gastronomia
Saiba o que os donos de estabelecimentos procuram em um profissional da gastronomia
DICA | Como fazer uma ceia de Natal econômica
Confira algumas dicas de substituição e planejamento para economizar nas ceias de fim de ano
DICA | A importância da sazonalidade para a gastronomia
Ao respeitar a sazonalidade dos alimentos, os pratos ganham em sabor e custo.
DICA | Profissão barista: onde trabalho e paixão por café se encontram
Saiba mais sobre o especialista em café
DICA | Brownie: coloque esse doce no seu cardápio de vendas
Aprenda a fazer a receita tradicional e variações de brownie.
DICA | Conheça os benefícios do aproveitamento integral dos alimentos
Economia e aumento do valor nutricional são algumas das vantagens dessa prática
DICA | Topo de cupcake: aprenda como fazer e deixar seu produto ainda mais atraente
Pasta americana, ganhache e outras coberturas que fazem sucesso na mesa dos brasileiros
DICA | Conheça os principais tipos de cobertura de bolo
Pasta americana, ganhache e outras coberturas que fazem sucesso na mesa dos brasileiros
DICA | Guia básico de kits de festa
O que é preciso saber para criar e comercializar essa nova tendência no ramo da gastronomia.
